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蜂蜜香蕉鸡蛋饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香蕉1根 鸡蛋2个
  • 蜂蜜适量

蜂蜜香蕉鸡蛋饼描述：香蕉的好处居多，但在烘焙里的好处却往往容易被人忽视。用它来完全或者部分代替黄油和植物油，做出来的点心美味依旧，而且热量却低很多，这款蜂蜜香蕉鸡蛋饼，用料简单，做法也非常简单，非常适合嘴馋又怕胖的MM们！

下午茶点心烘焙甜品

蜂蜜香蕉鸡蛋饼制作步骤

  • 准备材料；

  • 将香蕉去皮，切丁，放入碗中；

  • 用勺子将香蕉捣碎成泥；

  • 打入两个鸡蛋；

  • 将鸡蛋打散与香蕉泥混合；

  • 冷锅，用勺子将蛋糊倒入煎锅中，然后开火，小火煎-3分钟至表面冒出大汽泡；

  • 翻面，再煎秒左右即可；

  • 出锅，装盘，在香蕉鸡蛋饼上淋上蜂蜜，即可食用！

  • 成品！

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