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丝瓜炒山鸡蛋

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 丝瓜250g 山鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 葱姜适量

丝瓜炒山鸡蛋描述：我家饭桌上的常备菜．

下奶口臭打蛋器清肺化痰炒补水

丝瓜炒山鸡蛋制作步骤

  • 丝瓜去皮切块．

  • 山鸡蛋打散

  • 锅里油热后

  • 鸡蛋炒熟后盛出备用．

  • 锅里油热后，放葱姜煸炒．

  • 出香味后放少量味极鲜酱油，放丝瓜块翻炒．翻炒至变色后，可以加少量水炖一下．

  • 丝瓜熟后，放鸡蛋，盐，味精．

  • 翻炒几下后即可出锅．

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