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亚麻籽蛋卷

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 低粉90g 黄油100g 鸡蛋2只
  • 盐1g 糖70g 亚麻籽20g

亚麻籽蛋卷描述:上个星期做了一款黑芝麻蛋卷,吃光光啦。可是还意犹未尽。今天再做了另一款亚麻籽蛋卷,而且我还做了双倍的份量啦。想不到自己做的蛋卷也超松脆好吃的。这下子好啦,以后想吃蛋卷或者想吃什么味道的蛋卷,自己配也超方便啊。

更重要的是,自己做的蛋卷,是无添加的,更好吃更健康。真的是一款健康卫生安心的妈妈菜。宝贝,妈妈还有家人,以后你们都想吃,我都统统做给你们吃啊。而且还可以不同味道啊。这样就不用再买啦。自家也可以做得到啊。

咸香家常菜

亚麻籽蛋卷制作步骤

  • 黄油+糖;

  • 用手动打蛋器打发后,加入鸡蛋,拌均匀;

  • 加入低粉与亚麻籽,拌均匀;

  • 蛋卷模慢火预热,涂上少许黄油,用小勺子舀一小勺,放在蛋卷模中间位置;

  • 然后合上蛋卷模,并力压一压,让蛋卷面糊可以展开并铺平整个模,中小火慢慢烘,烘大概30-40秒,翻面再烘30-40秒;

  • 打开模具;

  • 用一双筷子,大小颠倒,挑起面饼的一端,夹住并捏住筷子两头,迅速卷起来,然后收口位置在定2-3秒;

  • 抽出筷子,蛋卷放一旁放凉,放凉透后,可以装入密封罐存放或享用。

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