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紫薯披萨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄油10g 马苏里拉150g 鸡蛋25g 温水70g 酵母2g 低筋面粉80g 高筋面粉80g
  • 披萨草适量 千岛酱适量 玉米粒适量 圆葱20g 红椒20g 青椒20g 培根100g 紫薯100g 奶油适量

紫薯披萨描述：紫薯又叫黑薯，内部呈深紫色。紫薯含铁盒硒，特别是硒被称为抗癌大王，易被人体吸收，可留在血清中，修补心机，增强免疫力，清除体内自由基。预防胃癌，肝癌等等紫薯还含有一种类似雌激素的物质，对保护皮肤，延缓衰老一样一定的作用，许多女士把它当做美容佳品。爱厨房的朋友不妨做起来，简单有营养。

下午茶披萨烤烤箱

紫薯披萨制作步骤

  • 准备所有材料，高筋面粉80克，低筋面粉80克。酵母2克，温水70克。鸡蛋半个，披萨草适量，黄油10克，揉匀发酵。

  • 紫薯提前蒸熟，紫薯加白糖和谈奶油带手套抓匀。

  • 发酵好的面擀成圆饼，中间扎眼，紫薯搓成长条摆一圈。

  • 饼皮从外往里卷。

  • 卷好的样子。

  • 饼皮外圈刷蛋液，中间我刷的是千岛酱。

  • 中间铺一层马苏里拉。

  • 再摆上培根，青红椒，圆葱，玉米粒。

  • 再铺一层马苏里拉。

  • 烤箱预热200度，上下火20分钟。

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