当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 杂莓果酱布朗尼

杂莓果酱布朗尼

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黑巧克力酱80g 黄油65g 中筋面粉60g
  • 鸡蛋45g 淡奶油30g 糖粉30g 白朗姆酒1/2大勺 泡打粉1/4小勺 杂莓果酱适量

杂莓果酱布朗尼描述：布朗尼 Chocolate Brownie 是一种黑巧克力重油切块蛋糕，蛋糕组织细密，口感扎实，巧克力味浓郁，有时还会加上坚果来制作。

这款果酱夹心的布朗尼小蛋糕采用黑巧克力酱来替代黑巧克力，制作更简单，香浓可口，甜而不腻。喜欢巧克力的朋友不可错过。

下午茶烤烤箱甜蛋糕

杂莓果酱布朗尼制作步骤

  • 黄油隔水加热融化

  • 黑巧克力酱隔水加热至微融状态，倒入盆内，加液态黄油搅拌均匀

  • 再加入白朗姆酒

  • 巧克力泥中加入淡奶油搅拌均匀

  • 分次加入事先打散的鸡蛋液

  • 筛入面粉及泡打粉，不规则方向搅拌面糊

  • 把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，由于蛋糕糊较少，用刮刀尽量铺匀，以免厚薄不一。烤箱175度预热，中层12-15分钟。蛋糕冷却后倒出撕去油纸，去掉周边不平整处，切成等大的两片，在一片蛋糕上均匀涂抹果酱，盖上另片蛋糕，切成小块，筛上糖粉即可。

杂莓果酱布朗尼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com