巧克力小松糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄油50g 鸡蛋1个 低筋面粉250g 牛奶150ml
  • 糖适量 泡打粉适量 可可粉适量

巧克力小松糕描述:用我家的小烤箱做的,很不错呢

七夕节下午茶情人节糕点

巧克力小松糕制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 奶油和糖一起打到松发,就是把奶油和细白砂糖一起用手动打蛋器磨,磨到奶油体积变大,颜色呈淡黄色,

  • 然后加入一个一个加鸡蛋混合均匀。

  • 低筋面粉,一点点发粉,可可粉,盐用粉筛筛入打发的奶油中。(3)将面粉和奶油轻轻拌一下,不要划圈。(容易出筋),这个时候比较稠,再加牛奶适量(3-4勺)做成面糊。

  • 烤箱预热,面糊舀入小蛋糕模。

  • 放入烤箱里烤12分钟左右。即可。

  • 小松糕出炉的时候,上面可以用小筛子筛一点点糖粉在上面,好吃又好看哦~

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