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女巫的手指

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 中筋面粉200g 黄油130g 鸡蛋1个 白糖60g
  • 盐2g 泡打粉4g 大杏仁1袋

女巫的手指描述：万圣节快乐，应个景，做了一个女巫的手指，有没有吓到呢？哈哈。大家也可以试一试哦，做法其实并不难呢。

万圣节烤烤箱饼干

女巫的手指制作步骤

  • 准备材料。

  • 黄油室温融化。

  • 加入白糖。

  • 搅打至发泡，颜色发白。

  • 鸡蛋液先倒入一半入黄油中，充分搅拌至无水油分离。

  • 剩下一半的鸡蛋液，倒入黄油中，充分搅拌至无水油分离。

  • 黄油里面筛入面粉混合均匀。

  • 再筛入泡打粉、盐。

  • 面团揉至光滑。

  • 取适量面团，按照自己的手指搓成型，取一粒杏仁沾上份量外的鸡蛋液，按进手指的顶端，再用硅胶刮板刻出指纹，整型后放入铺上烤纸的烤盘，中间要留出空隙。

  • 烤箱预热120度，30分钟即可（如果烤箱温度偏高，将温度由低温开始烤，时间延长，以防糊掉），出炉后，抹上番茄酱即可。

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