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无黄油曲奇

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 玉米油40g 白糖35g 低粉110g
  • 全蛋1个 蛋黄1个

无黄油曲奇描述:很喜欢吃曲奇,可是家里没有足够的黄油了怎么办,我们这地方又没有卖黄油的,只能忍了,可是馋的时候怎么忍得住哦,网上搜索了半天终于淘到一个不用黄油做曲奇的方子,不过人家是做的曲奇棒,我把材料缩小了一倍做了曲奇饼,虽然做出来的曲奇没有加黄油的那么香那么酥,可是自我感觉也不错啦,也算是很可口的小零食了

烤箱饼干下午茶

无黄油曲奇制作步骤

  • 准备好材料

  • 1个鸡蛋和1个蛋黄都打在盆里,加上白糖

  • 用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失

  • 倒上玉米油,用手动打蛋器搅匀

  • 筛入面粉

  • 用铲子翻拌成稠面糊

  • 把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入

  • 把裱花袋收紧

  • 再把蛋糊挤在烤盘上。烤箱预热170度,15分钟即可

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