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凤凰盏煲仔饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 香大米320g 水330g 菜芯80g 香肠2根 凤凰盏2个 香菇50g 生抽10g 油10g
  • 盐2g

凤凰盏煲仔饭描述：一直感慨在家里做不出完美的煲仔饭，这次有了铁釜终于圆梦了，这锅巴可不是什么电饭煲都能做出来的!

咸香焖煲仔饭电饭锅

凤凰盏煲仔饭制作步骤

  • 把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油

  • 准备好香肠和凤凰盏

  • 取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片

  • 凤凰盏放在电饭煲的蒸架上

  • 通上电源，摁下操作面板上的煲仔饭功能，马上可以吃到啦

  • 菜芯和提前泡过分钟的香菇放入开水中烫熟，里面放入克的盐

  • 电饭煲运作时操作面板会有显示功能，时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时，一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了，是不是特别简单？

  • 米饭出来是粒粒饱满，晶莹剔透，在锅巴和菜芯上浇上生抽和凤凰盏蒸熟后的汁水，鲜美的味道有没有诱惑到你

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