当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 迷你蝴蝶酥

迷你蝴蝶酥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 低粉110g 玛琪琳90g 黄油20g 清水60g
  • 白糖适量 盐适量 高粉15g

迷你蝴蝶酥描述：蝴蝶酥以前在苏州的时候我就尝过，可我不知道那是北京的一种小吃，来北京后就一直没都有去尝试，上次看见儿子干妈做的我才想起来以前有这么一种美味的小点心，前两天买了材料回来就赶紧下手做，做到晚上11点才做出这么一点迷你的蝴蝶酥，感觉和我外面买的有点不一样，具体哪里出错了还待研究。

小吃烤箱点心北京蝴蝶酥

迷你蝴蝶酥制作步骤

  • 准备好所有的材料。

  • 把所有的粉加到一起加入融化后的黄油。

  • 用筷子搅拌成絮状。

  • 再倒入清水揉。

  • 揉成面团，放冰箱里冷藏分钟。

  • 把玛琪琳切成小块，平铺到保鲜袋里。

  • 用擀面丈擀成长方形，也跟面团一样放冰箱里冷藏。

  • 取出冷藏好的面团，擀成大薄片，要比玛琪琳的大些。

  • 把玛琪琳放在面团上面。

  • 四面叠起来，然后用擀面丈再擀成平面，再叠起来再擀，这样连续-4次。

  • 最后一次再用保鲜袋包起来放冰箱冷藏会。

  • 取出冷藏好的面团，擀成薄片，把旁边不规则的修理下，在上面抹一层清水，撒些白糖。

  • 从两边向中心线卷起来。

  • 切成薄片即可。

  • 放在烤盘里，入烤箱度烤分钟。

  • 最后的成品。

迷你蝴蝶酥相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com