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香脆水果沙拉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 水密桃300g 香蕉1个 苹果150g 哈密瓜250g 柠檬1个
  • 杏仁200g 白糖200g 装饰用薄荷叶少量

香脆水果沙拉描述：这一款"家庭西餐--意大利式香脆水果沙拉",用了水蜜桃,哈密瓜,苹果,香焦,杏仁糖,确实非常适合这个喜庆的日子吃.(4--5人的分量)

沙拉甜奶香10分钟内煮简单凉拌全菜系1-2人锅子1小时-2小时过敏口臭

香脆水果沙拉制作步骤

  • 水密桃,苹果,哈密瓜切块,香焦切片,装大盆待用。

  • 杏仁掏碎。

  • 锅里放一杯水,放入白糖。

  • 用小火加热至白糖熔化,变色。

  • 到糖汁浓稠时,加入碎杏仁,拌匀,关火。

  • 将用白糖熬好的杏仁碎倒在大盆里.用半个柠檬抹平。(盆里抹一些油,不粘)

  • 冷却,凝固后,用木铲轻轻铲起。

  • 成杏仁糖末。

  • 把柠檬汁挤入水果,搅拌均匀。

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