当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 柏翠幸福烘焙罗马盾牌

柏翠幸福烘焙罗马盾牌

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 黄油50g 糖粉60g 蛋白1个 低筋面粉100g
  • 黄油25g 糖粉25g 麦芽糖30g 花生碎25g

柏翠幸福烘焙罗马盾牌描述：罗马盾牌之前在微博里看到有小伙伴做过，这次买了马琳同学的书，看到有这款饼干，于是也试了试，确实很好吃，不过觉得还可以再减少糖的量，总之，这款饼干好吃停不下来哟~

准备：
生花生烤熟，放入保鲜袋擀碎，也可以用料理机打一打，不要打太碎。
黄油软化，天气冷的话可以用微波炉叮10秒或者15秒（自己调节）
白糖用料理机打成粉末状。
原料：
饼干：黄油 50g 糖粉 60g 蛋白 1个 低粉 100g
馅料：黄油 25g 糖粉25g 麦芽糖 30g 花生碎 25g

烘焙甜品下午茶白领饼干

柏翠幸福烘焙罗马盾牌制作步骤

  • 50g软化的黄油加入g糖粉

  • 用电动打蛋器打发白。

  • 少量多次加入蛋白，

  • 并且每次都用打蛋器打到蓬松。

  • 加入过筛的低粉，用刮刀拌成面糊。

  • 将面糊装入裱花袋内。

  • 按顺时针或者逆时针（看自己喜欢），挤上一圈，椭圆状。（建议先练练手）

  • 制作馅料：g黄油熔化，加入麦芽糖和糖粉，（可以用微波炉先叮秒，看情况再叮，也可以隔水熔化），搅拌均匀。

  • 加入花生碎，搅拌均匀。

  • 放入裱花袋内。

  • 将馅料挤入刚才的饼干圈内，大约挤/3的位置，不要贪多哟。（会膨胀滴）

  • 烤箱预热，°，第二层，大约-15分钟。

柏翠幸福烘焙罗马盾牌相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com