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中国式汉堡

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肉50g 馒头2个 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 菠菜适量 葱花适量

中国式汉堡描述:汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

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中国式汉堡制作步骤

  • 准备好材料,牛肉,馒头切片,切碎菠菜,葱花。

  • 牛肉盐胡椒拌匀热锅刷油煎至分熟。

  • 煎好的牛肉放在馒头片上铺上菠菜葱花盖上另外一片压实。

  • 鸡蛋打散加盐葱花调味料。

  • 夹好的馒头片沾满鸡蛋。

  • 放入,刷油的热锅里。

  • 煎至两面金黄。

  • 起锅装盘。

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