红枣酸奶马芬描述：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
而且，众所周知红枣有补气养血的功效等等，女孩子最喜欢了。
用红枣做了“红枣酸奶马芬”。
先做枣泥，一般习惯是要去掉枣皮的，但我觉得枣皮一定也很营养，就一起煮过后用搅拌棒打成泥了。如果是做给老人、孩子时，怕不容易消化的，就可以去掉枣皮。
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