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什锦香肠丁

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 火腿100g 胡萝卜200g 洋葱50g 江笋50g
  • 细盐适量 味精适量

什锦香肠丁描述：香肠是婆婆从湖南带过来得,一直保存到现在.在家里没菜时,我就拿出来混搭一下.送上今天的什锦香肠丁先,好有味哦.色彩上也超靓,也算是一道儿童美食吧.

家常菜抗菌煮风寒

什锦香肠丁制作步骤

  • 备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.

  • 热干锅,将火腿丁下锅煸炒.

  • 煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.

  • 加入江笋丁.

  • 加入胡萝卜丁.

  • 转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.

  • 半小碗清水,煮至收汁.

  • 加入洋葱片.

  • 炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.

  • 一份混搭的什锦菜完成.

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