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榄菜葫芦瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 葫芦350g 橄榄菜30g
  • 油适量 盐适量 枸杞少许 鸡精适量

榄菜葫芦瓜描述:吃葫芦正当季,问小沈明天吃什么,首当其冲的肯定是葫芦,真是栽在葫芦坑里了。
可小沈吃葫芦还得是什么都不放,就让我干巴巴的放点油加点盐把葫芦炒了。唉,她倒吃得津津有味。
这次的葫芦,苦口婆心跟她商量着让妈妈放点橄榄菜炒炒吧,并且跟她发誓,这橄榄菜放进去肯定比没放要好吃的多。
小沈勉为其难地答应了,并立下规矩:放了橄榄菜不好吃的话,以后都不准放。
好在结果,她默默地吃了一大半,哈哈,终于降服于她了,以后可以把橄榄菜光明正大请上桌了。

葫芦加点橄榄菜,葫芦清甜,橄榄菜浓香,特别美味特别下饭。

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榄菜葫芦瓜制作步骤

  • 准备好所需材料,枸杞清水浸泡

  • 葫芦洗净去皮

  • 切成均匀小丁

  • 热油,下油锅翻炒至葫芦呈少许半透明色

  • 加少许清水开煮

  • 至葫芦呈完全透明色后,加入橄榄菜炒匀

  • 撒入枸杞,

  • 盐,鸡精调味即可

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