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鲜蘑肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲜蘑400g 牛肉100g
  • 油适量 盐适量 葱适量 淀粉25g

鲜蘑肉片描述：蘑菇具有降低血压和血液中胆固醇的作用，有利于防止血管硬化

提高免疫力炒炒锅祛寒祛风散寒补铁贫血

鲜蘑肉片制作步骤

  • 首先将蘑菇洗净撕成条

  • 牛肉切片，切葱花

  • 锅内放入清水，水开后将蘑菇倒入

  • 大约焯两分钟左右捞出备用

  • 锅内入底油，油热后放入牛肉

  • 肉稍变色加入适量酱油

  • 放入葱花

  • 放入焯好的蘑菇

  • 加入适量盐

  • 翻炒均匀后加入水淀粉勾芡

  • 装盘即可

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