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红枣冰糖炖雪蛤

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 雪蛤10g
  • 红枣适量 冰糖适量 姜片适量

红枣冰糖炖雪蛤描述：雪蛤对女性而言无疑是美容养颜之佳品，食之可滋阴养肝、调节内分泌、延缓衰老，使皮肤细腻，光泽有弹性，是抗衰老和提高免疫力的调节剂，总之是个好东西。

尤其是北方这漫长的冬季即将来临，除了干燥还是干燥还是干燥....

养颜女性养生滋阴润燥美容

红枣冰糖炖雪蛤制作步骤

  • 买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室哦，不然容易坏掉的；北方的冬天还好，随便放也是很干燥的。

  • 取适量备用

  • 线摘取比较大的那些经络、膜神马的

  • 适量的冰糖和红枣，红枣去核备用

  • 把收拾过的雪蛤用矿泉水泡着，如果是夏天，要放在冰箱里哦，别看只有这么一点点，可以泡很大一碗哒，一般要泡个小时以上哦

  • 可以在泡发的水里放上几片姜，去腥

  • 泡发好的雪蛤，把里面的杂质再摘一遍，清水捞洗一遍备用

  • 烧一锅开水，把收拾干净的雪蛤入开水里焯烫一遍

  • 最后，把雪蛤放在碗里啊，或者是各种炖盅里，注入适量的清水，放上冰糖、红枣和姜片

  • 上锅蒸，水开后，中火蒸分钟以上，就可以开吃啦。

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