巧克力方块饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 中筋面粉100g 黄油40g 黑巧克力20g
  • 白糖适量

巧克力方块饼干描述:想做巧克力味的饼干,可是没有可可粉。却还有一板巧克力,我想这两种应该差不多吧,用巧克力融化了加入饼干面团里,烤完后巧克力味很浓郁,呵呵,这样代替可可粉也不错呀。还是第一次做巧克力味的东西呢,甜中带着微苦,怪不得巧克力是大众情人呀。

烤箱烤饼干下午茶巧克力味

巧克力方块饼干制作步骤

  • 黑巧克力掰成小块。

  • 黄油融化。加入小块巧克力。

  • 隔热水将巧克力融化。放入面粉和白糖。

  • 揉成面团。

  • 擀成大片,切成小方块,排入烤盘。

  • 上下火,度,分钟。

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