自制椰蓉月饼馅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 椰蓉100g 黄油50g 鸡蛋50g 白砂糖40g
  • 全脂奶粉25g

自制椰蓉月饼馅描述:最近为中秋节自制月饼准备了不少馅料,自然也少不了椰蓉馅。这不网购的椰蓉到了,就立马开工了。椰蓉月饼馅做法比较简单,只要按照步骤来操作,保准百分百成功。做好的椰蓉馅,椰香浓郁,真想立马就吃上一口,呵呵。。。

中秋节月饼馅

自制椰蓉月饼馅制作步骤

  • 黄油隔水融化,

  • 加入白砂糖,

  • 加入鸡蛋,搅拌均匀,

  • 加入椰蓉,

  • 加入奶粉,

  • 用刮刀拌匀,

  • 入冰箱冷藏分钟,

  • 取出冷藏的椰蓉馅,分成克/份,装入保鲜袋,

  • 团成球即可。

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