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奶香果酱酥饼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 低筋面粉70g 黄油60g 全脂奶粉35g
  • 盐1克 细砂糖15g 鸡蛋液22g 果酱适量

奶香果酱酥饼描述：这个小点心是君之哪里找来，做法简单，看起来也非常美味。
宝贝不爱吃饭，但爱吃小饼干，太硬他吃不动，所以这种浓郁的奶香，非常酥松的口感的饼干，宝贝非常喜欢呢。我不让他吃这么多，还就给我哭。

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奶香果酱酥饼制作步骤

  • 准备材料。

  • 黄油软化后，加入细砂糖、盐。

  • 用打蛋器打发至体积膨松，加入全蛋液。

  • 搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。

  • 将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。

  • 用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。

  • 用手将面糊分成小份，搓成小圆球。

  • 用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。

  • 果酱挤在小坑里。

  • 将烤盘放入预热好上下火℃的烤箱中层，烤分钟左右，至表面金黄色即可出炉。

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