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给贝宝玩的动物饼干

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄油120g 全蛋1个 低粉300g 糖粉100g
  • 可可粉5g 抹茶粉5g

给贝宝玩的动物饼干描述：模具买好久了，一直都在睡觉。说是给贝宝玩的，不过胆子太小，吃的时候一口咬掉了一个牛头，吓得哇哇乱哭。 自此，拒绝吃介个饼饼，倒是别的小朋友吃得津津有味。

下午茶原味烤烤箱甜零食饼干

给贝宝玩的动物饼干制作步骤

  • 材料：黄油、全蛋、低粉、糖粉、可可粉、抹茶粉。

  • 黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，将糖粉分次加入到黄油中，打至颜色变白。

  • 蛋打成蛋液后分-3次加入到黄油中，充分混合均匀。

  • 加入过筛后的粉到拌匀。

  • 这就是原味面团了。

  • 将面团分成等量的份，其中一份加入可可粉，揉均匀，即为可可面团。

  • 另一份加入抹茶粉，揉均匀，即为抹茶面团。

  • 将面团用保鲜膜保好，入冰箱冷藏分钟备用。

  • 将冷藏过的原色面团擀成薄片，将可可面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状。

  • 将冷藏过的原色面团擀成薄片，将抹茶面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状。

  • 原味面团，做法一样。

  • 排入烤盘，度-15分钟烤至上色即可。

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