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蝴蝶饼干

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 黄油40g 鸡蛋20g 白砂糖40g 低筋面粉100g
  • 核桃仁适量 盐适量 泡打粉适量

蝴蝶饼干描述：爱心飞翔——蝴蝶饼干

纸皮核桃真是很好，薄薄的壳很容易剥掉，而且取出的核桃仁很整，一个核桃两大片。因为孩儿非常爱吃烘焙过的香酥的核桃仁，还打算做桃仁饼干。看着像极了的蝴蝶的大片桃仁，很是不忍心掰碎，于是，做了这款蝴蝶饼干。愿颗颗爱心随翩翩起舞的蝴蝶飞翔，温暖所有人。

儿童烤烤箱饼干

蝴蝶饼干制作步骤

  • 核桃去壳取仁。选用整的，貌似蝴蝶状的。

  • 称好所需要的食材。

  • 黄油软化后，加入白砂糖、盐。

  • 用打蛋器打。

  • 打至膨松状。

  • 加入鸡蛋液。

  • 继续用打蛋器打发至鸡蛋和黄油完全融合。分两次加鸡蛋液，第一次打发至鸡蛋和黄油完全融合后再加第二次。

  • 打至膨松轻盈的状态。

  • 将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。

  • 先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。

  • 待混合得差不多了，再用手揉成面团。

  • 将面团擀开成厚度约.3CM的面片。

  • 用心形模具压出心形饼干。

  • 将饼干摆入刷了少许油的烤盘中。

  • 每个饼干上面加一颗蝴蝶状的核桃仁。

  • 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下加热，℃，烤分钟左右。

  • 准备好蜂蜜水。

  • 8分钟后取出烤盘，在核桃仁上刷蜂蜜水。烤盘再入烤箱中层，度，上下加热，烤分钟左右，面团变成浅金黄色即可。

  • 烤好的蝴蝶饼干。香甜酥脆。

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