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蜜枣小饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白糖50g 蜜枣30g 黄油65g 低筋面粉100g
  • 全蛋液15g

蜜枣小饼干描述:女儿现在越来越大了,光吃蛋糕也会腻口的,偶尔会给她换换口味。做几次饼干给她吃,整好也可以多磨磨牙。第一次做这个饼干,吃起来口感还不错,很香。可以每次多烤一些装进瓶子里保存,丫头知道饼干放在哪里的,吃完了就拉着我让我给她拿,可见吃的有多想呀?

饼干烤箱零食下午茶

蜜枣小饼干制作步骤

  • 准备材料。

  • 黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。

  • 加入蛋液拌匀。

  • 蜜枣切碎。

  • 放进黄油里拌匀。

  • 低精面粉过筛后倒入到黄油里,充分与黄油拌匀。

  • 用手揉成面团。

  • 放在案板上把面团整成圆柱体,放冰箱冷冻小时。

  • 冷冻好后切成.5厘米的厚片,预热烤箱。

  • 把饼干放在铺了锡纸的烤盘上,度,中层,分钟。

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