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蔓越莓小饼干

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉115g 蔓越莓干35g 黄油75g 砂糖60g
  • 全蛋液15ml

蔓越莓小饼干描述：这款小饼干，做法简单，成功率高，非常适合烘焙新手。
这是我家非常喜欢的小点心之一，其中的蔓越莓可以换成黑加仑，葡萄干等。

甜品甜饼干烤箱下午茶

蔓越莓小饼干制作步骤

  • 原料备用。

  • 蔓越莓干切碎。

  • 黄油软化后，加入糖粉。

  • 搅拌均匀。

  • 加入鸡蛋液，搅拌均匀。

  • 倒入蔓越莓干。

  • 倒入低筋面粉。

  • 搅拌均匀，成为面团。

  • 把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约M，高约M的长方体。

  • 入冰箱冷冻一小时左右，切成厚.7厘米的片。

  • 均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。

  • 烤箱预热度，烤分钟左右，表面成微黄即可。

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