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蔓越莓曲奇饼干

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉115g 黄油75g
  • 全蛋液15ml 糖粉50g 蔓越莓干30g

蔓越莓曲奇饼干描述：蔓越莓曲奇饼干是曲奇中的经典，这是应为蔓越莓干和曲奇的口感和风味简直是太搭了，不是一味的附和而是蔓越莓用酸甜的口感中和了曲奇的奶香和甜腻。

520下午茶儿童烤箱甜饼干

蔓越莓曲奇饼干制作步骤

  • 准备好材料

  • 黄油室温软化，切成小粒

  • 加入糖粉搅拌均匀，加入ml（一大勺）打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

  • 加入蔓越莓干

  • 筛入低粉，揉成面团

  • 用手在台面上整形成宽m左右高m左右的长方体，放入冰箱冷冻个小

  • 冷冻变硬的面块取出，切成厚度为.3cm左右的面饼

  • 放入烤盘内度约分钟，表面金黄即可

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