蔓越莓饼干——美味小点心

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉115g 黄油75g 糖粉40g 蔓越莓干30g 鸡蛋15ml
  • 油适量 盐适量

蔓越莓饼干——美味小点心描述:蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,用蔓越莓干做过几次蛋糕后觉的味道真的不错,不知道加在饼干里怎样呢,当然了口感很是独特,非常好吃喔。

烘焙情人节饼干小吃烤箱零食

蔓越莓饼干——美味小点心制作步骤

  • 准备好所有食材

  • 黄油隔热水低温融化

  • 加入糖粉搅拌均匀

  • 加入g的鸡蛋液,搅拌至完全跟黄油融合

  • 蔓越莓干切小丁

  • 切好的蔓越莓干倒入搅拌好的黄油中

  • 筛入低粉

  • 搅拌均匀,揉成面团

  • 用手把面团整形成一个长方体,用保鲜膜包住并放入冰箱冷冻分钟。

  • 将冻硬的面团用刀切成片

  • 烤盘铺上油纸,切好的饼干胚后放入烤盘

  • 烤箱度预热,中层烤分钟

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