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棒棒糖饼干

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 蛋液30g 糖粉40g 黄油80g 低粉120g
  • 柠檬汁少许 蛋白适量 装饰糖适量 彩针适量 香草精几滴 盐2g

棒棒糖饼干描述：瞅这可爱的造型、五彩缤纷的颜色是不是让你顿时心情舒畅

其实就是块普通的饼干，在外型上稍做装饰，就能有不同的感觉

绝对能够吸引孩子的眼光，也可以发挥自己无限的想象力来做出各种造型

喜欢的童鞋抓紧行动起来，给你家的宝宝也做一款可爱的棒棒糖饼干吧

烘焙烤松脆电烤箱

棒棒糖饼干制作步骤

  • 黄油室温软化打软

  • 加入糖粉打匀

  • 倒入划散的蛋液搅匀

  • 滴适量香草精

  • 低粉和盐过筛

  • 切拌成均匀的面团，用保鲜膜包好入冰箱冷藏半小时

  • 冷藏好的面团取出擀平

  • 用圆形模具刻出饼干坯

  • 再用小一些的圆形模具在中间刻一下，将中间面团取出形成饼干圈

  • 轻轻插入牙签，依次做好后放入铺好油纸的烤盘，度烤分钟左右

  • 糖粉、蛋白、柠檬汁打发

  • 装入裱花袋，剪一小口

  • 饼干烤好后冷却，挤一层蛋白霜

  • 将彩针、装饰糖粘上即可

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