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圣诞树饼干

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄油200g 糖粉120g 低筋面粉360g 鸡蛋2个
  • 色素适量

圣诞树饼干描述：叮叮当，圣诞的脚步又悄悄的来临，让我们来预热一下吧。

儿童圣诞节烘焙饼干

圣诞树饼干制作步骤

  • 准备好材料。

  • 将g黄油室温软化后切小块。

  • 加入g糖粉，用手抽搅拌一下。

  • 用打蛋器打至羽毛状。

  • 分三次加入两个全蛋液，分别和黄油混合均匀。

  • 筛入g低粉。

  • 用刮刀混合均匀。

  • 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

  • 取出后，擀成厚薄均匀的面片，用饼干模印出各种圣诞图形。

  • 借助刮板移到烤盘中。

  • 烤箱预热，中层热风度分钟。

  • 取出晾凉，开始准备糖霜。

  • 20g蛋白分次加入g糖粉，搅拌均匀，调节稠度，底色比勾线略稀，勾线以滴落秒花纹不消失为好。

  • 加入色素调制成各色蛋白霜备用。

  • 现将饼干的轮廓勾出来。然后晾干。

  • 晾干后开始填底色。

  • 再晾干后可以在底色上绘图案，按个人喜好绘制。

  • 把大小五角星拼成圣诞树形状。

  • 圣诞主题饼干就完成了

  • 快来许愿吧。

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