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肉松饼干棒

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉150g 黄油75g 全蛋液50g 细砂糖10g
  • 盐1g 泡打粉3g 肉松30g 海苔4g

肉松饼干棒描述：入伏前的大连，温度从让人羡慕的持续的清爽的24度，突然一下子变得很是闷热，风儿不知去哪儿避暑了，留下的只有些许的潮气~~
七月伊始，过得有些凌乱与混沌，月初出游回来，接着备考，7日公公的祭日，8日考试，9日军的生日，而今天，年仅59岁的小舅下午突然离世——生命，好是脆弱；岁月，好不经用！！
今天上午，学做了这款饼干棒，口感很是不错，很少吃咸味的饼干，又因为添加了肉松和海苔，所以感觉很独特，或许就如同我们的人生，五味杂陈，各种滋味都会同时存在，此时，我的心很沉~~

儿童烘焙烤箱饼干

肉松饼干棒制作步骤

  • 黄油切小块室温软化。

  • 把海苔剪成小碎片。

  • 软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖。

  • 用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白。

  • 分次加入蛋液，每加一次都充分搅打均匀。

  • 打至顺滑状态。

  • 低粉里加入泡打粉，盐，肉松和海苔碎。

  • 搅拌均匀。

  • 加进搅打好的黄油里。

  • 用刮刀翻拌均匀，再团成团。

  • 装入保鲜袋，放冰箱冷藏分钟。

  • 案板上铺保鲜膜，放上面团，上面再覆盖保鲜膜，擀成m左右的厚片。

  • 切去四边留个方形。

  • 切成长度适宜的小条。

  • 用刮板移至烤盘。

  • 烤箱预热，放入中层，上下火，度烤分钟。

  • 烤好取出放烤网晾凉，密封保存。

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