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低油低糖版蔓越莓饼干

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 黄油50g 低筋面粉120g
  • 蛋液15g 糖粉25g 蔓越莓20g

低油低糖版蔓越莓饼干描述：君之很经典的一款饼干，网上的很多做法也大都是参考的他的，自己以前也做过，但是感觉油量和糖量的含量太高了，实在不宜多吃啊，根据自己的口感，这次调整了黄油和糖的含量，做出来一样酥脆好吃，而且更健康。

零食烘焙烤烤箱饼干

低油低糖版蔓越莓饼干制作步骤

  • 准备原料

  • 黄油软化后加入糖粉

  • 搅拌均匀

  • 加入蛋液搅匀

  • 加入蔓越莓碎拌匀

  • 筛入低粉

  • 揉成长条装面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻小时

  • 切成.5厘米的薄片

  • 放入铺好锡纸的烤盘中

  • 烤箱度分钟左右

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