[手工美食]肉松饼干棒

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉150g 黄油75g 鸡蛋50g 细砂糖10g 肉松30g
  • 盐3g 泡打粉3g 海苔2g

[手工美食]肉松饼干棒描述:孩子喜欢吃饼干,特别是小酥饼类的,这小子这段时间都长胖了,做点心时都不敢放太多的糖,这款饼干是偏咸味的,特别适合他的口感,添加了肉松和海苔,味道非常香酥,口感很棒.营养丰富,还可补钙!但如果喜欢甜一点的亲可以减盐加糖.也可做给1岁以内的宝宝做磨牙棒,不要加盐,糖量也可以减点,不过10克糖相对磨牙棒也不算甜。

增强免疫力小吃甜品面食

[手工美食]肉松饼干棒制作步骤

  • 所有食材备齐.

  • 苔剪成小碎片,鸡蛋打散.

  • 软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖。

  • 电动打蛋器打至体积膨大,颜色发白。

  • 分次加入蛋液,每加一次都充分搅打均匀。

  • 低粉里加入泡打粉,盐,肉松和海苔碎

  • 搅拌匀.

  • 和成面团,放入冰箱冷藏一会.

  • 用擀面杖擀至厚厘米左右的片。

  • 切成长度适宜的小条.

  • 用刮板移至烤盘,(但因为我的海苔剪得有点大了,不好切,饼干条会有些散.所以我将饼干条搓成了圆形.)

  • 将烤盘放进预热好的烤箱中层,上下火度分钟.

  • 烤好的小饼干放晾冷就可以食用.

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