红枣江米粽子

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 江米1000g 大枣300g
  • 苇叶1大把 马莲1把

红枣江米粽子描述:小时每逢端午节,妈妈种爱给我们包粽子,多数时候会包红枣粽子,也是我们最爱吃的一种,所以每年我都会包一些红枣粽子。粽子自己包喜欢什么口味做什么口味,没有了添加剂,更卫生更健康,自己动手也多了一份乐趣。所以我们家都是喜欢自己包的粽子。如果你也喜欢不妨动手哦。
要说粽子南方喜欢咸肉的粽子,北方人更喜欢甜的 粽子,这次包了有40多个,家里正好有客人,我还没有吃了,就已经剩下十来个了,看来味道还不错......所以端午粽子也是我对家对妈妈的美好回忆,有时候我不能回家就一定要包妈妈喜欢吃的口味的粽子,今天我又做了粽子送给我妈妈,也分享给大家,希望大家支持和喜欢!

端午节健脾胃粽子补血

红枣江米粽子制作步骤

  • 江米泡数小时(根据温度泡出米香味)即可。

  • 洗净并泡好的大枣。

  • 粽子叶清洗干净后煮一下出锅用凉水过凉备用。

  • 将粽子叶折好。

  • 放入大米在中间放入大枣和葡萄干,最后用米把枣和葡萄干盖严。

  • 然后用马莲把粽子绑结实。

  • 依照此法把全部的都包完。

  • 粽子放在锅里加水(没过粽子)大火烧开后转小火煮一小时,停火焖半小时在煮开停火即可。

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