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香肠炒馒头丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头1个 香肠50g 芹菜50g 甜玉米50g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 鸡精适量

香肠炒馒头丁描述：前几天逛超市是买了几根香肠，放在冰箱一直没吃，昨天剩了一个馒头，放点香肠、芹菜丁炒了炒，作为老公的早餐了。

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香肠炒馒头丁制作步骤

  • 香肠、芹菜切丁

  • 鸡蛋打散

  • 裹匀馒头丁

  • 坐锅，放油，煎好馒头丁，盛出备用

  • 坐锅，放油，炒香香肠

  • 放芹菜丁翻炒一会儿

  • 放入玉米粒

  • 放盐、翻炒一会儿

  • 放入馒头丁，翻炒

  • 放鸡精，翻几下出锅

  • 装盘

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