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樱花小饼干&樱花茶

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 低筋粉100g 高粉30g 黄油30g 糖粉30g 香草精2滴
  • 盐渍樱花数朵 斑斓叶香精适量

樱花小饼干&樱花茶描述：“美不过樱花，勇不过武士”，不单单味觉上得到享受，也是眼睛的盛宴。

下午茶小吃早餐烤零食饼干

樱花小饼干&樱花茶制作步骤

  • 盐渍樱花用温水泡开。

  • 黄油克，室温软化，打发至发白，加糖粉克，香草精滴拌匀，加海盐，筛入低筋粉克，高粉克，搅拌至无干粉。

  • 揉成面团，裹上保鲜膜，入冰箱冷冻分钟。

  • 切约毫米厚。

  • 把樱花瓣整理展开，用厨房纸压紧花瓣，吸走多余水分。

  • 烤箱预热度，度上下火分钟。

  • 沸水冲泡盐渍樱花、朵即可。

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