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莴苣炒火腿

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莴苣400g 火腿肠35g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量

莴苣炒火腿描述:前几天买的莴苣,去皮之后看到里面的果肉晶莹剔透的,特别的漂亮,仿佛感觉错过了什么,说起来莴苣的营养价值还是非常高的,莴苣是长在地下的,是无污染的绿色蔬菜,果肉煎炒烹炸都可以,而莴苣的叶子也可以吃,生吃蘸酱是我们北方人最爱的味道,当然也可以炒了吃,莴苣真的是从头到脚都可以吃,而且都有很高的营养。

家常菜清炒增强抵抗力爽脆

莴苣炒火腿制作步骤

  • 火腿肠切片

  • 莴苣去皮切片

  • 锅内热油

  • 放入火腿肠

  • 放入莴苣

  • 翻炒一下

  • 倒入少许酱油和蚝油提鲜

  • 翻炒几下就好了

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