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火腿炒意粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 意大利粉180g 火腿肠120g
  • 油适量 盐适量 圆椒适量 小葱适量 红葱头适量 生抽适量

火腿炒意粉描述:意粉,之前对我来说是陌生的,直至又一次和孩他爸去了一家港式餐厅,我一吃就上瘾了,不过就那么一小盘就要三十个大洋左右,觉的有点小贵呢。后来就去沃尔玛买了一包意粉回来,一包9.9元,一根大火腿13.8元,分别只用了三分之一呢,加上其它一些料,满打满算也不超过10元呢,还炒了两盘,儿子一盘我一盘,早餐吃得饱饱的。

早餐白领意大利菜炒锅粉

火腿炒意粉制作步骤

  • 原料

  • 锅内放水烧开

  • 变软后放适量盐煮—分钟

  • 煮意粉时把火腿切条,圆椒切小块,小葱洗净切段

  • 煮好的意粉过一遍冷水

  • 临时准备了些葱头

  • 炒锅热油放入葱头爆香

  • 放入圆椒炒一下

  • 接着放入火腿快速翻炒

  • 转小火放入意粉翻炒

  • 放适量盐调味

  • 放适量生抽提鲜

  • 最后放入葱段转大火翻炒均匀

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