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辣椒火腿炒肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 火腿100g 辣椒100g 瘦肉200g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 蒜适量 姜适量

辣椒火腿炒肉描述：辣椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥的作用。

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辣椒火腿炒肉制作步骤

  • 食材；火腿切片，辣椒和姜切丝，蒜切片，肉适量。

  • 锅里烧油，下入猪肉炒匀。

  • 炒变色，

  • 放进火腿片，

  • 炒匀后放进辣椒椒，姜，蒜，再加点盐。

  • 炒入味。

  • 淋上生抽。

  • 调入味精。

  • 炒匀出锅。

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