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芹叶火腿卷

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 芹菜叶80g 火腿200g 鸡蛋2枚
  • 油适量 盐适量 味精适量 小麦粉适量

芹叶火腿卷描述:这是一款很不错的早餐食品。芹菜叶搭配鸡蛋、小麦粉摊成饼,再卷上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉,营养全面、均衡。味道也很好,有着芹菜的清香,鸡蛋的鲜香,火腿的咸香。功效更是数不胜数。可以清肠利便、排毒、减肥、降血压、润肺止咳、增强免疫力等等。

早餐儿童减肥排毒煎锅降血压

芹叶火腿卷制作步骤

  • 芹菜叶择洗干净,用冷水浸泡分钟。

  • 芹菜叶捞出沥干水。

  • 鸡蛋打入盆中打散。

  • 加小麦粉、盐、味精搅拌。

  • 视情况加适量水,搅拌均匀。

  • 芹菜叶切碎加入盆中搅拌均匀成糊。

  • 火腿肠去包装。

  • 平底锅烧热,加少许油,倒入适量面糊并摊平成芹叶饼坯。

  • 芹叶饼坯成型后翻面,加火腿。

  • 芹叶饼熟,火腿热,将饼卷起盛出即可享用。

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