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兔子翻糖饼干

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 黄油100g 低筋面粉200g 蛋液30g 糖粉80g
  • 翻糖适量 蓝莓酱适量 食用色素适量

兔子翻糖饼干描述：妈妈可以和宝宝一起动手制作这款可爱的小兔子翻糖饼干，锻炼宝宝的想象力和手眼协调能力，这么萌的饼干只有自家可以出品呢，宝宝们拿一些去和好朋友们一起分享吧。

营养分析：
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，鸡蛋含易被人体吸收的优质蛋白和丰富氨基酸。

甜饼干零食可爱下午茶小兔子翻糖

兔子翻糖饼干制作步骤

  • 准备好食材。

  • 黄油软化打发，将糖粉分次加入。

  • 蛋液分两次加入打匀。

  • 筛入低粉

  • 揉成面团用保鲜膜包好冷藏分钟以上。

  • 取出面团盖上保鲜膜擀成薄片。

  • 用模具压出形状入预热好的烤箱上下火度烤分钟左右。

  • 将翻糖盖上保鲜膜擀成薄片用模具压出形状。

  • 饼干涂上一层果酱。

  • 盖上糖皮。

  • 取一些糖皮染色。

  • 擀成薄片压出需要的形状。

  • 用水或果酱粘在合适位置装饰。

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