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青椒炒香肠

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 香肠250g 辣椒200g
  • 油适量 盐适量 蒜瓣2瓣

青椒炒香肠描述：香肠还是过年的时候灌的,放在冰箱里冷冻这,到现在了也没吃完.家里只有老爸一个人吃,怎样消灭这些香肠成了老妈头疼的事情,我在自己家里的时候经常用辣椒炒来吃,觉得还不错,于是推荐给了老妈.我觉得还不错,挺好吃得,一次炒一根香肠,吃得也快很多.家里如果还有很多香肠没吃完,可以试着炒一下.

家常菜热菜胃寒

青椒炒香肠制作步骤

  • 将辣椒切丝，香肠切片

  • 将锅烧热，倒入少量食用油

  • 姜蒜爆香，倒入香肠翻炒

  • 香肠炒至成熟时，将辣椒丝倒入翻炒，并放适量食盐，出锅前放少许生抽调味

  • 装盘即可

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