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豆皮寿司卷

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 米饭100g 豆皮1张
  • 寿司醋适量 胡萝卜丝适量 沙拉酱适量 烤肠适量 香菜适量 植物油适量 盐适量 香油适量

豆皮寿司卷描述：我最喜欢吃豆腐皮，婆婆买了好多油豆皮，看着这个大张的豆皮突然很想做寿司，所以就有了这个卷卷，味道超好。

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豆皮寿司卷制作步骤

  • 豆皮用清水泡软后放入沸水中略煮一下捞出备用。

  • 胡萝卜丝用植物油炒至金黄色，加入适量盐翻炒均匀备用。

  • 竹帘上面铺一层保鲜膜（保鲜袋也行）。

  • 铺上豆皮。

  • 米饭中加入适量寿司醋和香油搅拌均匀。

  • 将米饭铺在豆皮上。

  • 加入适量香菜、烤肠、胡萝卜丝。

  • 挤入适量沙拉酱卷起来切段即可。

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