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营养早餐之海鲜丸年糕

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 年糕300g
  • 海鲜丸适量 大白菜叶100g 胡萝卜50g 食油适量 盐适量 胡椒适量 鸽蛋2个

营养早餐之海鲜丸年糕描述：过年那会儿，买了太多的海鲜丸子，平常做早点，炖菜都得加一点，不然就浪费咯······

春节甜糕点蒸

营养早餐之海鲜丸年糕制作步骤

  • 准备好年糕、大白菜、胡萝卜、海鲜丸子、鸽蛋。

  • 胡萝卜洗净切片；海鲜丸切两半；鸽蛋磕破于碗中；大白菜洗净。

  • 锅中油热，下胡萝卜翻炒。

  • 倒入大白菜，加入少许盐翻炒。

  • 加入适量冷水，煮开。

  • 倒入海鲜丸，煮开。

  • 鸽蛋倒入锅中，煮开。

  • 倒入年糕，煮开；撒入胡椒，调好味即可盛起。

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