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甜辣年糕

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 年糕100g
  • 泰式甜辣酱2大勺 肉松适量

甜辣年糕描述:爱吃年糕,不过以前烹饪的手法只是煮和炒,这次尝试煎着吃,煎制过的年糕软糯香浓,再淋上泰式甜辣酱和撒上肉松,非常美味。
 

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甜辣年糕制作步骤

  • 年糕、泰式甜辣酱、肉松备好。

  • 年糕切成片待用。

  • 煎锅加热后,调小火,把年糕片放入。   

  • 煎至两面微黄即可盛碟。

  • 年糕摆盘,淋上甜辣酱,撒上肉松。

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