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芝士炒年糕

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 年糕300g 培根片100g
  • 黄油适量 番茄酱适量 芝士适量

芝士炒年糕描述:相比传统的年糕,创意年糕料理越来越受到欢迎,用番茄酱炒出的美味芝士年糕,汤汁浓稠、芝士丰厚,看着就令人食欲大增。

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芝士炒年糕制作步骤

  • 首先将培根切丝。

  • 锅中倒入油,烧至六成热,下入年糕,炸至年糕起泡,捞出。

  • 接着再下入培根,炸两分钟后捞出。

  • 锅留底油,放入黄油,炒至融化时,加入芝士,翻炒数秒后倒入年糕,翻炒均匀,最后倒入番茄酱,翻炒片刻,即可出锅享用。

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