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芝士年糕锅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 马苏里拉奶酪100g 芝心年糕条300g 韩式辣椒酱1大勺 韩国辛拉面2包
  • 粉丝适量 洋葱1/2个 白菜适量 鸡蛋2个 鱼圆5个 鱿鱼1只 鲜虾10个 鱼饼1把

芝士年糕锅描述:安然约会朋友,我看到朋友实时播报约会场景,很(拉)不(仇)错(恨)!貌似吃了火锅。回来问起,安然说朋友请吃了很火爆的芝士年糕锅。有海鲜,蔬菜,粉丝,最特色的是方便面上面有奶酪。煮起来的时候咕嘟咕嘟特别有食欲。
记得她读书那会,是韩剧迷,也是炒年糕的忠实粉丝。时隔多年,虽然不再看韩剧,但是对于韩国美食,依旧没有抵抗力。所以,这就暗示,这个锅很适合对炒年糕喜爱的盆友。
我有一个军师。是韩国留学生。我问:你知道那个芝士年糕锅是咋回事么?等了半天,他回了我一句:说那么高端的名字干什么,不就特么是个豪华泡面么。
我忍住骂回去的心,不耻下问:那就用韩式辣椒酱就好了吧。
那边又是漫长的等待,来一句,你就整一包韩国方便面加勺韩式辣椒酱,完爆国内那些锅了。
半信半疑试试看。
安然的评价说:哇,你可以直接开店叫杨一锅啦!

午餐热菜煮韩国料理

芝士年糕锅制作步骤

  • 原料图。

  • 白菜切块,洋葱切块垫底,要铺均匀不露锅底。一次码放年糕,鱼圆,鱼饼,虾,粉丝。

  • 鱿鱼切花焯水打卷即刻捞出。

  • 两包方便面的料加大勺韩式辣椒酱加水(约大半锅)搅拌彻底后加热。

  • 方便面放在最上面,鸡蛋煮熟切半,马苏里拉奶酪铺在面上。

  • 浇上汤汁。

  • 开火煮,中小火,带着电磁炉上桌,边煮边吃。煮一会白菜会出水沸腾就可以开动了。

  • 据说吃芝士年糕锅一定要喝石榴汁,我这绝对是真爱啊。

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