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韩国酱炒年糕

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 年糕300g
  • 油适量 韩国辣酱适量 番茄沙司适量 酱油适量 鸡精适量

韩国酱炒年糕描述：用韩国辣酱炒年糕，看似辣辣的，其实只是微辣带有一点甜味，今天稍微改良了一下，年糕先经过油炸之后再炒，减少了年糕的粘性，外脆里嫩，味道更加鲜美。

外国大餐韩国料理

韩国酱炒年糕制作步骤

  • 年糕

  • 番茄沙司和韩国辣酱

  • 把年糕瓣开

  • 锅内放油

  • 油温分热时，把年糕一个个放进去。

  • 炸成年糕外皮脆了，就可以了

  • 韩国辣酱和番茄沙司各一调羹

  • 用清水调和

  • 锅内放少清水大火烧开后倒入拌好的酱

  • 再倒一点月鲜鲜酱油。

  • 倒入年糕

  • 大火烧开

  • 加入鸡精调味，翻炒均匀就可以了

  • 美味的韩国辣炒年糕

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