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椰浆面包

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 盐3g 酵母3g 黄油30g 砂糖40g 鸡蛋60g 椰浆140g 面粉300g
  • 椰蓉20g 砂糖15g 椰浆60g

椰浆面包描述：一款椰浆面包，烤的时候满屋飘香，做好的面包很绵软，椰香四溢！

早餐烘焙野餐面包

椰浆面包制作步骤

  • 先把鸡蛋，椰浆放入面包机，盐和糖各放一角，放入面粉，上面弄个坑放入酵母启动生面团功能

  • 揉成光滑的面团

  • 加入黄油，一个揉面程序，

  • 面团已到扩展阶段就可以了，发酵至.5倍大

  • 发酵好的面团排气，干面杖，手，能很快排气就好^_^分成等份揉圆摆入烤盘，（我的好像是*24的）烤箱放一碗热水，面包胚放入烤箱，开发酵功能，我一般就开分钟

  • 二次发酵时把剩下椰浆里放入砂糖搅匀发酵好的面包胚拿出来，把烤箱预热度，椰浆均匀的倒在面包上，撒上椰蓉放入预热好的烤箱度烤-30分钟即可，中途看上色可以了要加盖锡纸

  • 真的很不错哦！中筋面粉做的拉丝都很不错！

  • 再来一张成品图^_^

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