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火腿芝士面包

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高粉200g
  • 牛奶106g 盐7g 糖15g 酵母3g 火腿片6块 芝士片6块 黄油8g

火腿芝士面包描述：咸香的芝士火腿味的小面包，松软好好吃啊。还是有馅的面包更吸引人的食欲！

下午茶早餐烤烤箱芝士味面包

火腿芝士面包制作步骤

  • 将牛奶倒入面包机里，放入糖，高粉，盐，酵母，启动面包机，待面包机搅拌成团；放入黄油，搅拌至光滑的面团；

  • 搅拌完成直接在面包机里发酵至原来的两倍大；

  • 手指戳下面团，小洞没有回缩发酵完成；

  • 取出分成等份的小面团，滚圆松弛分钟；

  • 面团松弛的时候，将火腿与芝士片铺好；

  • 然后将面团擀成圆饼片；

  • 将火腿与芝士片放上圆片上，卷起来，对半再切开成为两个小面包坯，放入模具里；

  • 放入烤箱进行最后的发酵，面包坯膨胀至原来的.5碚大，涂上蛋液，烤箱度预热，中层度烤-20分钟，烤至表面金黄色；

  • 出炉放凉；

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