双味面包

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双味面包

准备时间：10分钟内

烹饪时间：2小时以上

适合人群：3-4人

主料：黄油13g 牛奶69g 蛋液20g 细砂糖20g 盐1.5g 酵母1.5g 高筋面粉125g

辅料：豆沙馅适量海苔肉松适量黄油13g 牛奶77g 蛋液18g 细砂糖21g 盐1.5g 酵母1.5g 可可粉8g 高筋面粉125g: 双味面包描述：仍然是面包机为主，辅以手动整形。
主面团用了原味和可可两种口味，又分别搭配了不同的馅料，吃的时候可以有更多选择啦~我更偏爱甜甜的可可豆沙味儿的呢~~

材料：
白面团：高筋面粉125g，酵母1.5g，盐1.5g，细砂糖20g，蛋液20g，牛奶69g，黄油13g
可可面团：高筋面粉125g，可可粉8g，酵母1.5g，盐1.5g，细砂糖21g，蛋液18g，牛奶77g，黄油13g
馅料：海苔肉松适量，豆沙馅适量; 烘焙面包面包机下午茶

将两色面团分别揉好：将除黄油外的材料倒入桶中并放入面包机中固定好，先设定和面程序分钟，待程序结束后加入黄油，重新设定和风面包程序，g中烧色；（这里以白色面团为例，可可面团也采用同样操作方式）
面团基础发酵完毕后，按“暂停”键中断程序
将面团取出揉匀排气
白色面团分割成份，可可面团分割成份，分别滚圆松弛分钟
取一个面团擀圆，翻面后包入馅料（白色面团包入海苔肉松，可可面团包入豆沙馅）
包好捏紧后收口朝下放置
可可面团包入豆沙馅备用
将所有面团都包好馅料后，先取个可可面团分别放入面包桶的四角和中央处
然后取个白色面团放入四边空隙处
再取个白色面团放入四角
最后个可可面团放入中央处
将桶再放入面包机中固定好，再按一次“暂停”键使程序继续进行，进入二次发酵阶段
发酵结束后程序自动进入烘烤阶段，完毕后蜂鸣器会有提示音，尽快取出面包晾凉后密封保存即可